Роскачество выявило признаки фальсификации почти в половине проверенного оливкового масла — семь из 15 образцов не соответствовали предъявляемым к продукции требованиям. Об этом сообщили ТАСС в организации.
В ходе исследования эксперты сосредоточились на жирнокислотном составе продукции — этот анализ позволяет с высокой точностью определить наличие более дешевых масел, например подсолнечного или рапсового. В организации уточнили, что именно таким образом производители незаконно снижают себестоимость товара.
Среди нарушителей были такие марки, как ТМ Agrolive, Columb, Feudo Verde, Nygellaoil и Vesuvio, которые позиционировались как масло высшего сорта Extra Virgin.
Еще две торговые марки, Columb и Olive Tree, были заявлены как смесь оливковых масел или сорт Pomace, однако экспертиза также выявила в их составе посторонние примеси.
В то же время исследование подтвердило соответствие стандартам качества продукции марок Filippo Berio, Monini, ITLV, Vegetelle, De Cecco, Olivea и Borges.
В Роскачестве пояснили, что недобросовестные производители используют лазейку для легализации фальсификата: на этикетке указывается «Оливковое масло», тогда как при таможенном декларировании применяется код для смесей растительных масел, формально допускающий наличие в составе других жиров. Организация намерена продолжать мониторинг данной категории до тех пор, пока производители не устранят выявленные нарушения.