В России стремительно дорожает сливочное масло. За килограмм масла придется в среднем заплатить 1040 рублей, а за стандартный 180-граммовый кусочек — 187 руб. Это на 20% больше, чем в начале года, заявили в «Руспродсоюзе». При этом, как рассказали в ведомстве, 70% от стоимости масла составляет наценка торговых сетей. Корреспондент ЯДВ прошелся по известным продуктовым магазинам Хабаровска и узнал, сколько сегодня стоит сливочное масло.
Центральный рынок
Цены на масло на рынке в разных точках продаж сильно отличаются. Так, в магазине сыров 180-граммовый кусочек сливочного масла фирмы «Брест-Литовск» стоит 346 руб., а в точке с разными продуктами — 179 руб./120 гр. В среднем цена за килограммовый блок сливочного масла составляет около 1000 руб. и доходит до 1400 руб.
Дискаунтер «Близкий»
В «Близком» достаточно широкий выбор сливочного масла. Самое дорогое — «Алтайское», фирмы «Киприно» (82%). За 180 гр. придется заплатить 287 руб. или почти 1600 руб./кг. Самое дешевое масло торговой марки «Всегда добрый» (82%) — 230 руб./180 гр. или 1277 руб./кг.
«Пятерочка»
В «Пятерочке» цены на масло начинаются от 190 руб./180 гр. (торговая марка «Солнышко родное»). Самое дорогое масло снова оказалось «Алтайское» от «Киприно» — 286 руб./180 гр. В среднем сливочное масло в «Пятерочке» стоит 240 руб. за пачку.
«Самбери»
Собственное производство позволяет «Самбери» продавать некоторые товары по ценам ниже средних. Так, крестьянское масло этой торговой сети стоит 216 руб. и 220/180 гр. (1200 руб./кг). Также продавалось масло фирмы АМК за 190 руб., но его быстро разобрали. Привозное масло стоит в среднем 250 руб. за пачку., белорусское — 310 руб. Самое дорогое, «Алтайское» от Киприно, стоит 300 руб.
Итоги
Как показал обзор цен, дешевле всего покупать развесное масло, например на Центральном рынке (от 920 руб. за кг). Кроме того, качество этого масла лучше, чем самого дешевого в пачках, в который часто подмешивают растительные жиры. В Хабаровске в среднем пачка сливочного масла 82% стоит 240-250 руб. или 1330 — 1388 за кг, «развесное» — 900-1400 за кг. Таким образом, цены на масло в Хабаровске в 1,4 раза выше, чем в среднем по России.