Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю выявило 45 фактов нарушения правил хранения мясной продукции в ряде образовательных учреждений в 10 районах региона. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
«При проведении плановых мероприятий выявлено 45 нарушений ветеринарно-санитарных норм и правил: хранение продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), негашение либо несвоевременное их гашение в информационной системе «Меркурий», отсутствие маркировки на упакованной продукции», ㅡ говорится в сообщении.
Россельхознадзор напоминает, наличие маркировок и сопроводительных документов обязательно, особенно для продуктов с ограниченным сроками хранения. Это гарантия безопасности детского здоровья.
Фото: Pixabay License