На международном российско-китайском гастрономическом фестивале «Берега вкуса» готовятся установить рекорд России по лепке пельменей. В событии примут участие жители городов-побратимов — Благовещенска и Хэйхэ.
Так, 23 августа на двух берегах Амура 400 человек одновременно слепят 10 тысяч пельменей традиционной для своей страны формы. Будет использовано 200 кг теста и столько же фарша. Постановка рекорда займет 20 минут.
«Сертификаты рекордсменов получат два города: Благовещенск и Хэйхэ», — сообщают организаторы.
Фестиваль «Берега вкуса» пройдет в Благовещенске с 21-го по 24-е августа. Павильоны с блюдами традиционно расположатся в районе Триумфальной арки. Участие в нем примут порядка 40 предприятий общественного питания.