«Я — Дальний Восток» сравнил цены на мясо в трёх городах Дальнего Востока — Якутске, Хабаровске и Владивостоке и ответил на вопрос: во сколько сегодня обойдётся дальневосточникам килограмм говядины и свинины?
Говядина
В Якутске ввиду удалённости региона и длительности транспортировки многие продукты питания, в частности рыба и мясо, нередко продаются в замороженном виде. Так, говядина (грудинка) обойдётся якутянам в 510 рублей, примерно столько же заплатят жители Владивостока и Хабаровска — 510 и 500 рублей соответственно. Мясо в столицу вечной мерзлоты привозят из Новосибирска, но есть и местное производство: килограмм говядины от якутского производителя стоит на 240 рублей больше привозного — 750 рублей.
Тазовая часть говядины традиционно стоит дороже. В Якутске её цена — 650 рублей за килограмм (замороженное мясо), в Хабаровске — 700-750 рублей (охлаждённое), во Владивостоке — 800-900 рублей (охлаждённое).
Мясо с косточкой во всех трёх городах стоит примерно одинаково: 490 рублей — в Якутске, 500 рублей — в Хабаровске и во Владивостоке.
Для гурманов Хабаровск готов предложить охлаждённые стейки говядины: стейк «Топ Блейд» — 1300 рублей, стейк «Рибай» — 1500 рублей. Во Владивостоке стейки стоят в полтора-два раза дороже — 2000 и 3500 соответственно.
В Якутии найти охлаждённые стейки будет трудно, зато Север удивляет гостей мясом оленины, которое можно приобрести за 420-450 рублей за килограмм.
Свинина
Средняя цена на свинину во всех трёх городах не сильно отличается — 300-350 рублей за килограмм свиной грудинки. Свиной карбонат в Хабаровске стоит 450-550 рублей, во Владивостоке — 550, а в Якутске — 380 рублей. В зависимости от части мяса (лопатка, корейка, шея) примерная стоимость будет 450 рублей, плюс/минус 50 рублей.
Таким образом, вопреки мнению, что в Якутии все продукты в разы дороже, мясо в республике дешевле, чем в Хабаровске и Владивостоке. На сэкономленные деньги якутяне могут купить сок, который, наоборот, стоит намного больше, чем в среднем по России.
Владивосток, наоборот, оказался самым дорогим по стоимости мяса. В столице Приморского края лучше придерживаться средиземноморской диеты.